普通膳食
对于没有消化系统功能障碍的癌症病人吋以采用普通膪食u癌症病人的普通膪食应该是营养丰富,清香可口 .易于消化的食物.其中含有较多的动物性蛋白和维生素,而且不甚油腻,较少油炸食品。
普通膪食适用于:①术后恢复期的癌症病人^:②化疗、放疗前后的病人„③非消化道肿瘤或无消化系统功能障碍的各种癌症病人u④不伴有发热、出血等临床急性期症状的病人u
软膳食
软膀食介丁普通膪食和半流食之间,其含食物残渣较少,便丁咀嚼,易丁-消化.但不能用油炸和油煎等烹调方式。
软膳食适用于:①放好、化疗后消化功能较弱的癌症病人。②胃肠追肿瘤术后痊愈的病人U
半流食
一般以液休食物为,含食物残渣极少,比软食电易于消化。由于半流食含水较多,摄入食物较少,营养素供给较低.为了满足癌症的营养素和热量要求,大多采用少食多餐方式进食(毎隔2~3小时进食1次,毎天5 ~6次)
半流食适用丁•:①肿瘤术后恢复期的病人a②有较严重消化功能障碍的病人。③口腔、咽喉肿瘤造成的吞咽困难的病人4 :伴有高热的病人&
流食
食品多呈液休状,没有食物残渣,极易消化。流食要毎天要少食多餐,但仍不能满足毎天营养素和热量的需求,.故只宜短期使用。
流食适用丁:①中、晚期食管已发生梗阻的食管癌病人u②有吞咽困难的口腔、咽喉肿瘤病人。③各种胸腹部肿瘤术后的病人^④体质极度袞竭的晚期癌症病人,毎天6 ~ 7次
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