相信众多的热爱健康的朋友们都有这样的疑虑？补硒？如何补硒？补硒保健品？补硒首选？吃什么补硒最快最好？补硒过量的危害？如何科学补硒?高价补硒是否需要？含硒的食物有哪些？补硒的食物？哪些人需要补硒？补硒可以防癌吗？补硒对癌症病人有什么好处，量是多少？癌症病人都可以补硒吗？补硒与癌症死亡率的关系？禾存将为您逐一解答，更多精彩内容敬请关注www.hertrum.com禾存网站。
近二十多年来，国内外许多科学家研究发现，硒具有降低血糖和调控代谢过程等拟胰岛素作用。现在，硒的这个生物学效应已被越多的人所认可。
国内外众多实验表明，硒有胰岛素样作用，并不是说硒与胰岛素受体咕fr发生作用，而是刺激脂肪细胞膜上葡萄糖载体的转运，促进脂肪、肌内屮的细胞对糖的吸收利用；在肝脏，可抑制肝糖原的异生和分解，硒通过抗氧化作用保护胰岛细胞免受损伤，表现出降血糖的效应。
研究人员在“硒化合物的拟胰岛素作用”的综述中介绍，实盼发现，在大鼠脂肪细胞中，硒和胰岛素一样具有增强葡萄糖的转运能力，w和胰岛素都能增强从胞内到质膜上的两个葡萄糖转运蛋白的移位活性，从而达到加速葡萄糖运输、降低机体血糖的效果。实验还发现，硒能增强M—个与胰岛素敏感的葡萄糖转运蛋白的活性。加入1纳摩[尔]/升胰岛素和1毫摩[尔]/升亚硒酸钠。两者的效果完全相同。而且，硒可以通过不同的信号蛋白调节葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因表达，增强对葡萄糖代谢的调节。
动物实验显示，适当剂量的硒酸钠对正常小鼠有降血糖作用。而对四氧喃啶致小鼠糖尿病实验模型更有明显的降血糖作用，且表现出剂量-效应关系；对链脲佐菌素致糖尿病模型也有显著的降血糖作用，重复给药以后，还可以使血糖恢复到正常水平。
胰岛素为什么能加快细胞对葡萄糖的利用，就是由于它能促使葡萄糖转运蛋白的细胞外在化。陈亚军等在综述中还介绍，亚硒酸盐和硒酸盐都能促进葡萄糖向细胞内转运。进一步研究还发现，硒酸盐还能促进葡萄糖转运蛋白从细胞内转移到细胞表面，这正是胰岛素的作用表现所在。
还有国外科研人员在实验中发现（ClementsF，etal，1996)，在大鼠肌肉组织中，硒能增强同化或异化反应通道而促进葡萄糖的分解和转运，但不能促进葡萄糖转化为糖原的形式，而胰岛素能直接促进和刺激肌肉对糖原的合成。实验还发现，它们降血糖作用的机制是不完全相同的。所以，科研人员推测硒的拟胰岛素作用可能主要集中在肝细胞和脂肪细胞内，而不是在肌肉组织中。
众多动物实验显示，硒在增强葡萄糖的运输和转化、增强环磷酸腺苷磷酸二酯酶及促分裂素原活化蛋白激酶的活性、增强核糖体S6蛋白的磷酸化和酪氨酸激酶的活性、激活胰岛素信号放大等一系列生物化学、生理学方面的功能，都表现出了和胰岛素相似的功能，实现对糖类、脂类和蛋白质代谢调控。
还有动物实验显示，用链脲佐菌素引起的糖尿病大鼠模型在补饲富硒麦芽以后，显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平，降低血糖浓度；延缓糖尿病大鼠血浆谷胱甘肽过氧化物酶和血浆超氧化物歧化酶活性下降的趋势，脂质过氧化产物丙二醛含量、血清胆固醇和甘油三酯浓度都有下降。这个实验明确显示，硒的拟胰岛素作用，就是体现在它的抗H化性，增强机体的抗氧化能力，降低血糖，改善糖、脂代谢状态等方面。
总之，国内外专家学者做了大量的动物实验、基础研究和临床研究，从多学科角度证实了硒具有类似胰岛素样的作用，有显著降低血糖的生物7’效果，对糖类、脂类和蛋白质的代谢紊乱有明显的改善作用。这对于籼W病的微量元素治疗或辅助治疗，具有重要的实用意义。但是，硒这个生物学功效的确切机理仍需要进一步深入研究和探讨。