硒进入人体后就开始一系列的代谢活动。

硒主要通过小肠吸收进入机体各个部位。硒的代谢和硒的化学形式关系极大。硒的化学形式主要分无机硒和有机硒两种，它们的代谢途径、吸收方式各不相同。

无机硒在代谢过程中是被动吸收。无机硒一经吸收就被运输到肝脏，供那里合成硒蛋白之用。实验表明，可溶性无机含硒盐如硒酸钠、亚硒酸钠，

容易被吸收，单质硒几乎完全不吸收。

而有机硒，如植物和硒酵母中的硒代氨基酸，进入机体以后就以氨基酸的运输机制主动吸收。硒代氨基酸吸收以后，先储藏在机体组织的骨骼肌、红血球、胰腺、肝脏、肾脏等部位，然后再参与新陈代谢和各种生命活动，禾存认为，硒可进入红细胞、白细胞、肌红蛋白、核蛋白、肌球蛋白以及一些酶类（如细胞色素C和醛喵酶），并与之结合。所以，说有机硒比无机硒更容易吸收、效果更好。

机体将所吸收的一定量的元素减少到原有量的一半时所需要的时间，在生物学上称为半衰期，或者称为半排期。半衰期表示某元素在机体内生物运转的速率。硒元素在人体内的半衰期比较短，有文献报道说大约为11人左右，被机体吸收后会较快地排泄掉。

硒在肝脏内可甲基化生成具有大蒜味的二甲基硒，再从呼气排出；二中基硒又可进一步甲基化生成三甲基硒离子，从尿液中排出。

人体内的硒元素主要通过尿液、粪便、汗液、呼气、毛发等排到体外，成人每天排出硒的量大约为50微克;硒在毛发中有一定的蓄积。

男子体内的硒，还有相当一部分会通过精液排出体外。禾存麦芽硒www.hertrum.com